🍕 Экскурссия в Пиццамию и Мелиот
Замечательно, что студенты группы 30, обучающиеся по специальности «Поварское и кондитерское дело», совместно с мастером производственного обучения Плехановой Н.А. и преподавателем Кривонос О.Н. посетили такие интересные места, как «Пиццамия» и ресторан «Мелиот». Экскурсии по таким заведениям могут стать отличной возможностью для студентов узнать больше о профессиональной кухне, современных тенденциях в ресторане и особенностях приготовления блюд.
Во время экскурсии студенты могли не только увидеть процесс приготовления пиццы, но и принять активное участие в ее приготовлении, пообщаться с шеф-поварами, узнать об их опыте и получить полезные советы по кулинарному мастерству. Возможно, они узнали о различных техниках приготовления, использовании качественных ингредиентов, а также о том, как организована работа кухни в условиях ресторанного бизнеса.
Также экскурсия может быть полезна для понимания основ ресторанного сервиса, управления кухней и важности командной работы. Такие выезды способствуют углублению знаний и практических навыков студентов, а также вдохновляют на дальнейшее развитие в выбранной специальности.
Материалы подготовлены Елыковой М.Г.
Ссылки на сторонние ресурсы