«Волшебство или химия в кулинарии»
3 апреля в рамках проведения методической недели ПЦК (социально-экономический профиль) состоялось внеклассное мероприятие в группе 110 на тему «Волшебство или химия в кулинарии».
В разработке необычного мероприятия приняли участие преподаватель Ольга Викторовна Рогоза и Наталья Юрьевна Карпова.
Под чутким руководством преподавателей студенты ставили опыты и находили связь своей профессии «Повар, кондитер» с предметом химия. На протяжении всего мероприятия ребята с интересом наблюдали, как различные химические реакции могут повлиять на процесс приготовления пищи.
Мероприятие получилось очень интересным и понравилось как студентам, так и преподавателям, присутствующим на уроке.
Ссылки на сторонние ресурсы
