Самый умный кондитер
3 марта в группе 20 в рамках проведения недели ПЦК ТПОП состоялся открытый урок-игра «Самый умный кондитер». Организатором выступила преподаватель дисциплин профессионального цикла Портнягина Татьяна Николаевна.
Студенты с большим энтузиазмом включились в игру, поделились на три команды: «Цукаты», «Карамельки», «Шоколадки» и выполняли различные задания, соревнуясь между собой знаниями в области кондитерского искусства. Так, например, задание «Эрудит» предполагало ответы на вопросы, задание «Ты - мне, я - тебе» задавались вопросы командам соперникам, задание «Подтверди ответ» предполагалась работа с таблицами и проверка своих ответов, задание «Реклама» составляли рекламу на изделия, оформленные отделочными полуфабрикатами в соответствии с названиями своих команд.
В итоге победу одержала команда «Шоколадки». Поздравляем! Молодцы!
На этапе рефлексии все студенты отметили, что урок им понравился, и пожелали преподавателю чаще устраивать им такие активные уроки.
Ссылки на сторонние ресурсы
