Конкурс профмастерства "Поварское дело"
29 марта в рамках проведения недели ПЦК в нашем техникуме состоялся конкурс профессионального мастерства «Лего на кухонном столе».
Участниками конкурса стали студенты 3 курса, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания».
Организаторами конкурса выступили председатель ПЦК Светлова Т.В и мастер п/о Сайфегалиева Ю.Н.. В качестве экспертов на площадке работали Е.В. Рыбакова, В.Д. Мелекесова, И.В. Мавлонова, А.Р. Усманова, Н.Ю. Карпова.
Название конкурса говорит само за себя LEGO- это наборы деталей для сборки и моделирования разнообразных предметов. Так и в нашем конкурсе студентам было представлено необычное задание: из небольшого набора продуктов придумать, приготовить и подать холодную закуску и горячее блюдо. И здесь ребята смогли себя проявить как настоящие повара. Фантазия, творчество и креативность – вот как можно оценить этот конкурс.
На площадке царил дух соревнования. Каждый участник старался показать все свои умения и навыки по приготовлению блюд. Для конкурсантов это было настоящее испытание, с которым они по достоинству все справились. На каждом этапе конкурса участников оценивали независимые эксперты, что внесло больше объективности в оценивание их работы.
По итогам проведенного конкурса места распределились следующим образом:
Савушкин Герман (гр.31) – 1 место;
Конторин Иван (гр.30) – 2 место;
Соколова Влада (гр.30) – 3 место.
Все участники - молодцы! Желаем всем профессионализма на трудовом пути!
Ссылки на сторонние ресурсы
