Блинное царство
В рамках проведения недели ПЦК ТПОП 10 марта на площадке Энергетиков, 2 был проведен конкурс профессионального мастерства по профессии "Повар, кондитер". Так уж совпало, что данное мероприятие выпало на празднование Масленицы и его тема «Блинное царство» говорит само за себя.
Организатором конкурса выступила мастер производственного обучения Кривонос Ольга Николаевна. На площадке соревновались студенты групп 310 и 410, обучающиеся по профессии "Повар, кондитер". В качестве домашнего задания им необходимо было продумать начинку для фарширования блинчиков. Каждый подошел ответственно к выполнению своего задания. Все представленные на суд строгого жюри блюда отвечали всем требованиям «блинного стандарта». Эксперты смогли оценить органолептические свойства, а также креативность и творческий подход к подаче своих изделий. Молодцы, ребята! Ваш профессионализм доказывает, что вы не зря выбрали свою профессию!
Каждый участник получил за участие сладкий подарок, а победители - грамоты. Хотелось бы поблагодарить наших экспертов Сайфегалиеву Ю.Н., Плеханову Н.А., Карпову Н.Ю., Громову Л.Г. Желаем всем веселой и сытной Масленицы!
Ссылки на сторонние ресурсы
