Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
«Челябинский колледж индустриальных технологий «Профи»
имени Я. П. Осадчего»

Бинарный урок "Витамины"
22 марта на площадке Энергетиков,2 было проведено бинарное занятие по химии и товароведению на тему «Витамины». Занятие подготовили преподаватель Рогоза О.В. и мастер производственного обучения Карпова Н.Ю. На открытом  занятии присутствовало 12 коллег: Рыбакова Е.В., Головчанская О.С., Сергеева М.Ю., Белякова Н.С., Светлова Т.В., Сытова Э.Н., Насырова А.Т., Шуковилова В.Ю., Осадчая О.А. Портнягина Т.Н., Кривонос О.С., Козлова Л.В.
На занятии студенты гр.210 получили представление о разных группах витаминов, о их роли в жизни человека, они научились классифицировать витамины, узнали признаки недостатка витаминов в организме человека. Присутствующими коллегами были отмечены как достоинство занятия междисциплинарные и внутрипредметные связи. Урок был построен на основе технологии критического мышления и закончился составлением синквейна. Кроме того при обсуждении применения изученного материала на практике использовался метод проблемной ситуации отсроченного ответа.