Конкурс профессионального мастерства по ППКРС
«Классический гратен»
6 марта в рамках проведения недели ПЦК в нашем техникуме на площадке Масленникова, 21 состоялся конкурс профессионального мастерства по профессии «Повар, кондитер».
Организатором конкурса выступила мастер производственного обучения Сайфегалиева Ю.Н.. В качестве экспертов на площадке работали Задорожная Н.В., Светлова Т.В., Плеханова Н.А., Мелекесова В.Д., Фурасова Е.А..
Конкурсное задание состояло из приготовления классического гратена из картофеля. Студенты группы №310 показали все свои умения по приготовлению, оформлению и подачи блюда. Хоть это и первые шаги участия в конкурсах, но ребята смогли удивить независимых экспертов.
По итогам проведенного конкурса места распределились следующим образом:
1 место – Варламова Анастасия
2 место – Петров Максим
3 место – Иванцов Евгений, Дьячков Вячеслав
Молодцы ребята! Желаем дальнейших побед и профессионального роста!
Ссылки на сторонние ресурсы
